Hasat verimli geçerse daha büyük bir alanda ekim yapılacak. Safranın piyasadaki kilo fiyatı ise 100 bin TL'den başlıyor.
Dersim Merkez Güleç Köyü'nde Süleyman Özmen tarafından deneme amaçlı safran ekimi yapıldı. Safranın birçok alanda kullanıldığını belirten Özmen, "İlaç sanayi de, gıdada, tekstilde ve boya malzemesi gibi birçok alanda kullanılıyor" dedi. Özmen, hasadın verimli geçmesi durumunda daha büyük bir tarlada ekim yapacağını söyledi. Safranın gramının 100 TL olduğunu ifade eden Özmen, kilosunun ise 100 bin TL'den alıcı bulduğunu belirtti.
DERSİM İÇİN İDEAL BİR ÜRÜN
Dersim coğrafyasının en güzel coğrafyalardan biri olduğunu ifade eden Süleyman Özmen, "Irmaklarıyla, ormanlarıyla, yaban hayatıyla enteresan bir coğrafyaya sahiptir. Bu güzel coğrafyayı üretim yaparak, ekerek, biçerek değerlendirebiliriz. Örneğin safran... Yılda bir kere su veriyorsun. Çevresindeki yabani otları topluyorsun. Bu kadar basit bir iş. 1 tane soğan dikiyorsun. Kendiliğinden çoğalıyor. Dersim coğrafyasında oldukça ideal bir üründür" dedi.
HABER: CANER AKTAN
