Uzun yıllar Almanya’da yaşadıktan sonra memleketi Dersim’e yerleşen Aygül Aras, kadınların toplumsal hayatta yer alması için projeler geliştirmeye başladı.
Dersim merkezde kadınları bir araya getirerek 2019 yılında Zembul Kafe kooperatifleştiren Aygül Aras, bu kez de ‘Jela Ma’ adında kurduğu kafe ile elde ettiği gelirden kadınlara iş imkanı, yoksullara yardım, öğrencilere burs, sokak hayvanlarına ise mama temin etmeye çalışıyor.
Proje kapsamında Moğultay Mahallesi'ndeki Sanat Sokağı'nda kafeterya açan Aras ve arkadaşları, bu sayede Dersim’de kafeteryada kasiyer, bulaşıkçı, aşçı, garson pozisyonunda 7 kadının iş hayatına atılmasına öncülük etti.
Kafeteryanın camına "Bu projenin kalan gelirinin yüzde 5'i sokak hayvanlarına, yüzde 5'i ihtiyaç sahibine, yüzde 10'u öğrencilere destek olarak verilmektedir." yazısı yapıştıran kafe, vatandaşların ilgisini çekiyor.
Almanya'daki 5 arkadaşıyla Dersim’de projeyi hayata geçirdiklerini belirten Aygül Aras, amaçlarının Dersim’de kadınlara istihdamda destek sağlamak olduğunu belirtiyor.
Yöresel yemeklerin yanı sıra tatlı ve börek çeşitlerinin yapıldığı kafeteryaya vatandaşlar ise destek amacıyla yoğun ilgi gösteriyor.
Belirli aralıklarla ihtiyaç sahibi ailelere nakdi yardım yapan ve yemek desteği sağlayan kafeterya sahipleri, toplumsal dayanışma ve kaynaşmayı geliştirmek için daha geniş kapsamlı projeler de geliştirmek istiyor.
Kentte yoksul vatandaşların rahatlıkla yemek yediği yerlerden biri olan ‘Jela Ma’ kafe her kesime hitap ediyor.
Kafe işletmesi, yoksullara, öğrencilere ve sokak hayvanlarına sunduğu destek ile birlikte zaman zaman Dersim’in yöresel yemeklerini yaparak, vatandaşlara sokakta ücretsiz bir şekilde ikramda bulunuyor.
Kafe işletmesinin verdiği bu destekten ötürü yoksul vatandaşlar, çalışan kadınlar hem de müşteriler memnuniyet duyuyor.
Kafenin yoksul insanlara yönelik önemli bir hizmet sunduğunu ifade eden Hasan Kaya, “Milletimiz gelip yemek yiyebiliyor. İnsanlarımız, hayvanlarımız, kedilerimiz, tavuklarımız faydalanıyor, yoksul insanlarımız gelip buradan faydalanıyor. Çok güzel bir şey”dedi.
Dersim’de vatandaşlar, kadınlar, sokak hayvanları, öğrenciler ve yoksullara yarar sağlamak amacıyla kurulan kafeye desteklerini sürdürüyor.
Selman Ak, “Ben şehre misafir olarak gelmiştim, bu şehri dolaşırken bu kafenin camında yazan bu güzel yazılardan sonra dönüp burada yemek, yemek için ve destek olmak için buraya geldim. Bende destek olmak için buradayım, burada yediğimiz yemek, sokak hayvanlarına, öğrencilerine ve kadınlara dönüyor ve barışa gidiyor. Bunun içinde çok teşekkür ediyorum ”diye konuştu.
Kafe çalışanlarından Songül Bulut ise, “Biz burada 6 kadın yemek yapıyoruz, insanlara hazırlıyoruz. Evde olan çocuklarımıza ekmek götürüyoruz. Kadınlar olarak burada ayakta durmaya çalışıyoruz. İşimiz ve yerimiz çok güzel, elde ettiğimiz kazançla köpek ve kedilere mama veriyoruz. Ailelerin okutamadığı öğrencilere yardım ediyoruz. Yoksul insanlara yardım ediyoruz. Çok güzel bir düşünce ile hareket ediyoruz”dedi.
Almanya’daki 43 yıl yaşamın ardından memleketi Dersim’ dönerek hayatını kadınların yaşamına katkı sunmaya adayan Aygül Aras, yaptığı açıklamada, “Biz Almanya’da 5 kadınız ve bu işi her zaman yapıyoruz. Amacımız insanların çalışması, istihdam elde etmesi. 6 kadın çalışıyor, hem evlerini geçindiriyorlar hem de kalan gelirle dışarda olan hayvanlara mama alıyoruz ve durumu iyi olmayan insanlara ve öğrencilere yardım ediyoruz. İnsanlarımız buna çok sahip çıktı ve bize destek verdiler ve Dersim’de ilk olan bu işe çok sevindiler, bizde çok sevindik ve mutlu olduk”şeklinde konuştu.
Aras, ilerleyen zamanlarda da daha çok kadının çalışması için organik tarımın geliştirilmesi ve toplumsal yaşama yayması için kadınlar olarak daha önemli adımlar atacaklarını söyledi.
Haber: Ali Haydar Gözlü
