• BIST 9636.12
  • Altın 2930.278
  • Dolar 34.6515
  • Euro 36.3536
  • İstanbul 8 °C
  • Ankara -2 °C
  • Tunceli -1 °C

Pülümür'de Sertifikalı Bal Üreticisi

Pülümür'de Sertifikalı Bal Üreticisi
Nurettin Özgürel, dedesinden bu yana Tunceli'nin Pülümür İlçesi'nde organik bal üretimi yapıyor.

Nurettin Özgürel, dedesinden bu yana Tunceli'nin Pülümür İlçesi'nde organik bal üretimi yapıyor.

Tunceli'nin Pülümür İlçesi Turnadere Köyü'nde Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından Doğal Kır Çiçeği Balının tanıtımı için etkinlik düzenlendi.Etkinliğe katılan Tunceli Valisi Hakan Yusuf Güner, Tunceli’nin tek sertifikalı organik bal üreticisi Nurettin Özgürel ile arı kovanlarında inceleme yaptı.Arıcılık elbisesini giyen Vali Güner, organik bal üreticisi Nurettin Özgürel’le kovanlarda arıları inceledikten sonra bir açıklama yaptı.Vali Güner, anzer balıyla eşdeğer Pülümür balının tanıtımı için çalışma başlatacaklarını söyledi.

 

Dedesinin de arıcılık yaptığını belirten Nurettin Özgürel, "O zamanlar karakovan arıcılık yapılıyordu. 1989 yılından beri fenni kovanda bal üretimi yapıyoruz. 2007 yılından beri de sertifikalı olarak organik karakovan, petek, organik süzme, organik polen ve propolis üretiyorum. Tabi ki organik arıcılığın kuralları oldukça zor. Bunun layıkıyla yapılması için yerine getirilmesi gerekenler var. Öncelikle organik üretim yapanlara destek olunması lazım. Son zamanlarda organik bal üretiminde ciddi düşüşler oldu. Bunun da çeşitli sebepleri var. Yanlış yayla kiralamalar, başta Geven olmak üzere bitkilerin yaylacılar tarafından hoyratça kullanılması geliyor. Yetkililerden beklentimiz tamamen doğal olarak yapılan organik arıcılığa destek olmaları. Arıcıların yaşadığı sorunları çözmeleridir" dedi.

 

Organik bal üretiminin yerleşim yerlerinden uzak, temiz alanlarda yapılması gerektiğine vurgu yapan Özgürel, "Bizim doğamız, yaylalarımız temiz. Üretimi yerleşim yerlerinden en az 8-10 kilometre uzakta yapıyorum. 435 kovanım var. Bu yıl 4-5 tonluk bir bal elde ettik. Yani bu yılın pek verimli geçtiğini söyleyemem ancak çoluk çocuğumu geçindirebilecek kadar üretim yapabildik" diye konuştu.

Organik mumun yurtdışından alındığını ve pahalıya mal olduğunu ifade eden Özgürel, "Oysa makine olsa üretici kendi organik mumunu üretip, paketleyebilecek. Olmayınca mumu yurtdışından getiriyoruz ve ülkenin parası yurtdışına gidiyor. Devletten bu konuda çalışma yapmasını bekliyoruz. Organik muma destek verilmeli. Arıcılığa verilen desteğin de cüzi olduğunu söylemek istiyorum. Arıcılık için düşük faizli krediler veriliyor ancak memur kefil istenince bu kredileri kullanmakta güçlük çekiyoruz" diye konuştu.

 

Pülümür balının en az Anzer balı kadar kaliteli olduğunu dile getiren Nurettin Özgürel, "Ancak maalesef balımızın tanıtımını yeterince yapamıyoruz. Oysa bizim balımız tamamen doğal, hiç bir kimyasal katkı yok. Ürettiğimiz bal, polen, propolis çok şifalı. Balımızın tanıtımı konusunda gerek üreticilerin, gerek devlet yetkililerinin gerekse de basının daha duyarlı olması gerekiyor" şeklinde konuştu.


UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 1971-2023 Dersim Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 (428) 212 10 16 | Faks : 0 (428) 212 10 16 | Haber Scripti: CM Bilişim